Как защитить томаты от фитофтороза

Как защитить помидоры от фитофтороза. Профилактика фитофтороры

Этот вопрос мучает огородников не первое десятилетие. Откуда взялась эта болезнь — фитофтороз? Как с ней бороться? Почему здоровые, казалось бы, растения, за одну ночь неожиданно могут приобрести характерный для болезни, тёмно — коричневый, или чёрный цвет листьев? Почему дальнейшие попытки сохранить урожай оказываются напрасными хлопотами? Возможно ли, обмануть болезнь?

Бывают годы, когда фитофтороз обходит наши огороды стороной. Это происходит в сезоны жаркого, относительно сухого лета.

Но если фитофтороз уже присутствует на листьях и стволах растений, то не помогут уже никакие опрыскивания, никакие хитрости и народные рецепты, даже в том случае, если плоды не имеют признаков болезни. Бесполезно срывать с заражённых кустов зелёные плоды, обрабатывать их горячей водой, как советует народная молва. Ваши помидоры всё равно сгниют!

Об урожае надо было позаботиться раньше — с того самого момента, когда вы взяли в руки пакетик с семенами, чтобы посеять их в приготовленную для рассады землю.

Прежде чем начать борьбу с болезнью, сначала следует понять, что такое фитофтора.

Фитофтора и фитофторозы.

Фитофтора (Phytophthora), с греческого языка (φυτό) – растение; (φθορα ) – рушится;

Буквально: растение рушится, или, разрушение растения.

Фитофтора – это род грибов.

Среди грибов насчитывается 3 отдела: настоящие грибы, оомицеты и слизевики. Фитофтора относится к отделу оомицеты.

Оомицеты, отдел грибов, паразитирующих на водорослях, червях, икре, мальках, рыбах, а также на высших растениях, вызывая фитофтороз картофеля, мильдью винограда и другие болезни.

Грибы фитофторы паразитируют на растениях (вызывают фитофторозы); их насчитывается около 70 видов, распространены широко.

Итак, что мы выяснили?

Возбудители фитофтороза – простейшие грибы, которые большую свою часть проводят в почве в виде спор и лишь на несколько дней выбираются на поверхность для того, чтобы дать потомство. С восходящими потоками тёплого и влажного воздуха, попадают на поверхность растений, затем проникают внутрь и там прорастают, вызывая болезнь растения, фитофтороз.

Проросшие грибы обрастают новыми спорами, споры попадают в землю и там сохраняются до следующего года. Затем всё повторяется.

Размножение может происходить двумя способами – бесполовым, (с помощью прорастания из мицелия вегетативных зооспор), и половым способом, в результате слияния двух клеток – мужской и женской. При половом размножении неизбежны мутации, поэтому с точки зрения химической защиты, бороться с болезнью сложно.

Половой процесс происходит по типу оогамии. Это значит, что, процесс размножения может протекать только в водной среде. Видимо, об этом тоже надо помнить, если учесть, что фитофтора в наших огородах начинает своё проявление при влажной погоде.

Профилактика фитофтороза томатов.

Существует мнение, что томаты легко переносят утомляемость почвы и при умелом уходе, не нуждаются в севообороте. То есть, в ограниченном пространстве дачного участка, томаты можно выращивать на одном месте много лет, поддерживая плодородие земли сидератими, мульчированием, внесением компоста. И всё же!

Уничтожение ботвы, севооборот – защита от фитофтороза.

С точки зрения защиты от болезней, томаты нельзя сажать не только после томатов, но и после картофеля. Вспомним, как «чисто» мы копаем картофель. Весной при обработке грядки то и дело попадаются старые клубни. Если в них перезимовала фитофтора, то весной высаженные здесь же томаты имеют повышенный риск быть поражёнными болезнью. Современная фитофтора может зимовать на картофельной и томатной ботве, поэтому уничтожение ботвы, является средством защиты от фитофтороза.

Подбор ранних сортов помидоров – защита от фитофтороза.

Жителям средней полосы так же рекомендуется срывать плоды до наступления ночных похолоданий. Крупные, зелёные плоды в таком случае дозариваются в домашних условиях. Кроме того, после съёма крупных томатов, мелкие плоды верхних ярусов начинают получать больше питания, поэтому быстрее набирают массу, увеличиваясь в размерах, что даёт прибавку в урожае.

Выращивая различные томаты, и наблюдая за различными сортами, я заметил одно интересное явление, о котором хочу рассказать.

В один из дачных сезонов самым скороспелым сортом среди моих томатов оказался сорт «Лабрадор». Кусты низкорослые, детерминантные, то есть, с ограниченным ростом. Плоды некрупные, но на кустах их – великое множество! И вызревают плоды все почти разом, за две – три недели. К началу августа весь созревший урожай с этих кустиков я снял, а ботву (кусты без плодов) оставил на месте. Поленился, не придал значения важности этого мероприятия. К середине августа обнаружил, что эти кусты заражены фитофторозом! Сжёг заражённую ботву, поохал, предполагая, что болезнь распространится на индетерминантные, высокорослые сорта, но заражения не случилось. Почему?

Думаю, что остальные кусты в самую пору роста и готовности к плодоношению были способны сопротивляться. В то время, как «Лабрадор», выработал свой ресурс и, как и все старые организмы, утратил иммунитет.

Сразу хочу оговориться: описанные выше наблюдения вовсе не говорят о том, что индетерминантные сорта томатов не болеют. На высокорослых томатах фитофтороз тоже случается – ещё какой!

Питание, освещённость, закаливание рассады томатов – защита от фитофтороза.

Иммунитет, является важнейшим качеством растения в самозащите от болезней. С момента прорастания семени нужно помнить о главных составляющих нормального развития: свет, питание, температура. Не надо жалеть отстающие в росте растения, их нужно отбраковывать на стадии всходов.

Если мы хотим заблаговременно уклониться от воздействия фитофторы, то должны вырастить здоровую, крепкую рассаду.

Следует запомнить несколько аксиом:

— вырастить на подоконнике качественную рассаду невозможно без качественной подсветки.

— закаливание перед высадкой в открытый грунт является обязательным условием быстрой адаптации к смене места жительства.

— пересаживать рассаду в открытый грунт следует с наименьшими повреждениями корневой системы, чтобы пересадка не стала причиной длительной задержки в росте. Рассаду лучше выращивать в отдельных ёмкостях, поскольку при перевалке из ёмкости корневая система томатов, практически, не повреждается, поэтому лучше приживается, очень быстро трогается в рост. Посадка рассады помидоров.

Мульчирование почвы – защита от фитофтороза.

Споры фитофторы могут зимовать как, в самой земле, вместе с растительными остатками, так и на поверхности почвы. Споры находятся в состоянии покоя до тех пор, пока под воздействием влаги оболочка зрелого спорангия не растворится. Как только это произойдёт, из спорангия освободится несколько тысяч спор. Как правило, в августе при ночном похолодании с потоками восходящего воздуха, споры оседают на листву и прорастают внутрь живой ткани.

Чтобы предотвратить такой сценарий, поверхность грядки мульчируют. Органическая мульча – универсальное средство. Мульчирование грядок органикой. Она не только самым положительным образом влияет на рост растений, поддерживает оптимальную влажность почвы, увеличивает численность почвенных обитателей, но и не даёт спорам фитофторы пробиться наружу сквозь её толстый слой. Активная мульча, интенсивные грядки.

Защита помидоров от дождя – защита от фитофтороза.

На листья томатов споры могут попасть и другим способом – с помощью ветра и дождя. Нас постоянно окружают микроорганизмы и микрогрибы, и полезные, и болезнетворные. Они присутствуют в почве, воде, воздухе. Споры фитофторы настолько малы и легки, что они с помощью ветра могут преодолевать по воздуху огромные расстояния, смешиваясь с воздухом, с водой, которая в виде дождя проливается на землю.

Поэтому установка крыш над грядками, установка высоких дуг с укрытым верхом, так же является защитным мероприятием. Достаточно натянуть на дуги поверх кустов нетканый материал и вероятность того, что растения пострадают от болезни, значительно уменьшается.
Или использовать вот такую многофункциональную конструкцию на малой площади.

Можно установить вот такие многофункциональные укрытия.

Весной получаем двойную защиту.

Весной есть возможность сделать двойную защиту на период похолодания.

Когда минует угроза заморозков и помидоры подрастут, то дуги можно убрать.

Фитофтора — опасное заболевание томатов, инкубационный период которого составляет от 3 до 14 дней

Фитофтора снижает качество томатов, вызывает гибель растений, приводит к порче семенного материала и накоплению инфекции в почве. Распознать фитофтору на томатах можно по характерным признакам:

На листовых пластинах появляются тёмные пятна, с тыльной стороны листа по краю этих пятен виден белый налёт — это мицелии гриба. Затем листья усыхают и опадают.

При поражении фитофторой на листьях появляются тёмные пятна

Тёмные, а затем и чёрные пятна появляются и на основном стволе, побегах томата

Заражённые плоды покрываются тёмными пятнами и начинают гнить

Видео: как спасти помидоры от фитофторы?

Опрыскивание томатов от фитофторы

Предупредить поражение фитофторой поможет профилактическая обработка. Если на томатах всё же проявились признаки болезни, необходимо срочно принять меры к излечению, используя химические вещества и подручные средства.

Для защиты от фитофторы проводят опрыскивания томатов антибактериальными растворами

Биологические препараты

Биологические средства, созданные на основе бактерий, уничтожают патогенные грибки и восстанавливают заражённые ткани растений.

Таблица: применение биопрепаратов от фитофторы

Фотогалерея: биопрепараты от фитофторы

Для обработки грунта в теплице я использую биопрепарат Байкал ЭМ1, подавляющий почвенные патогены и увеличивающий число полезных бактерий. Концентрат разбавляю водой (1:1000), настаиваю 6 часов и проливаю почву (3 лм 2 ).

Препарат Байкал ЭМ1 улучшает почвенную микрофлору, подавляя болезнетворные микроорганизмы

Видео: как разводить препарат Байкал ЭМ1

Бактерициды применяют для профилактики и лечения растений в открытом и закрытом грунте. Они не опасны для человека и не накапливаются в почве и растениях. Но их защитное действие сохраняется не более 2 недель.

Химические препараты

Химические средства очень эффективны и действуют более длительный период. Но они токсичны, ими нельзя опрыскивать растения во время цветения, чтобы не нанести вред пчёлам. Последняя обработка должна быть завершена за 3 недели до съёма плодов.

Опрыскивание томатов в теплице проводят рано утром

Таблица: использование химических препаратов от фитофторы

Фотогалерея: химические средства защиты

Видео: трихопол — суперсредство от фитофторы и болезней томатов

При весенней подготовке теплицы почву желательно обрабатывать с помощью биологических препаратов. Химические средства лучше использовать осенью. Полезные почвенные микроорганизмы, уничтоженные в результате применения химии, к весенней посадке томатов успеют восстановиться.

Народные средства

Для получения экологически чистого урожая многие огородники вместо химии используют народные средства.

Проводить опрыскивание помидоров следует в несолнечное время суток (утром или вечером) при отсутствии ветра и дождя с помощью распылителя.

Йодный раствор

Фунгицидные свойства йода позволяют защитить томаты от поражения фитофторой. Кроме того, происходит насыщение растений йодом, в результате укрепляется их иммунитет. Первую обработку антибактериальным раствором проводят после высадки рассады (1 капля3 л), последующие раз в 10 дней более концентрированным раствором (10 капель10 л).

Йод, обладающий фунгицидными свойствами, защищает томаты от фитофторы

Для дезинфекции томатов в закрытом грунте я использую чайные пакетики, пропитанные йодом. Их я развешиваю на верёвочках в парнике по 1 штуке на м 2 . Пары йода, испаряясь, блокируют споры грибка фитофторы, что позволяет вырастить здоровые растения и получить хороший урожай.

Чайные пакетики после заваривания пропитывают йодом и развешивают в теплице с помидорами

Молочнокислые продукты

Возбудители фитофторы боятся кислой среды, поэтому для обработки помидоров используют кисломолочные продукты.

Кефир используют для профилактики и лечения фитофторы

Антибактериальные растворы готовят из:

• 1 л кефира и 10 л воды;
• 2 л сыворотки и 10 л воды.

Для повышения эффективности в жидкость добавляют 30 капель йода или зелёнки. Почву и томаты обрабатывают в открытом грунте и теплице с интервалом 14 дней.

Видео: фитофтороз — эпидемия началась!

Чеснок

Эффективен и неопасен для плодов чесночный настой. После образования завязей, когда химические препараты лучше не использовать, обрызгивают посадки раз в 2 недели чесночным настоем (200 г измельчённого чеснока и 1 г марганцовки заливают 10 л тёплой воды, настаивают сутки).

Обработку чесночным настоем можно проводить и при созревании томатов

Питьевая сода

Антибактериальный раствор готовят из 2 ст. л. соды и 10 л воды. Для лучшего прилипания к листьям следует внести 2 ч. л. мыла. Можно использовать и более концентрированную жидкость (500 г10 л), в которую добавляют 10 г марганца и 10 мл йода.

Содовый раствор оказывает антибактериальное действие на растения

Зелёнка

Нашла применение на огороде и знакомая всем зелёнка благодаря фунгицидному действию. 10 мл зелёнки растворяют в 10 л воды и опрыскивают томаты раз в 10 дней. В раствор можно добавить 10 таблеток Фурацилина.

Аптечная зелёнка используется дачниками для опрыскивания помидоров от фитофтороза

Видео: йод + зелёнка от фитофторы и болезней томатов

Использование дрожжей

Дрожжевой раствор, эффективно подавляя болезнетворные микробы, также является источником полезных бактерий. Для опрыскивания используют следующие составы:

• 10 г сухих дрожжей и 50 г сахара растворяют в 10 л воды, нагретой до 38°С, и оставляют на 3 часа;
• свежие дрожжи разбалтывают в тёплой воде в соотношении 10:5 и настаивают 1 час. Затем добавляют 50 л воды.

Раствор готовят из свежих или сухих дрожжей

Дрожжевые грибки активны только при температуре не ниже +20°С, поэтому обработку следует осуществлять в сухую тёплую погоду.

Фитофтора нередко поражает томаты при нарушении агротехники или в сырую холодную погоду. Чтобы предупредить распространение патогена, необходимо проводить профилактику. Если же растения уже поражены грибным заболеванием, спасти урожай помогут опрыскивания антибактериальными растворами.

Как и чем обработать помидоры от фитофторы в открытом грунте: топ лучших средств и правила опрыскивания томатов

Фитофтороз входит в число самых распространенных заболеваний томатов. Его вызывает грибок фитофтора. Вся наземная часть больных растений, в том числе плоды, покрываются бурыми пятнами. Листья начинают увядать, а ягоды – гнить. В конечном итоге это приводит к гибели растений и порче урожая.

Вылечить фитофтороз практически невозможно. Однако существует множество методов профилактики этого заболевания. Овощеводы применяют как покупные, так и самодельные препараты. Чем обработать помидоры от фитофторы в открытом грунте – читайте далее.

Особенности профилактики и лечения фитофторы

Фитофтора – опасный грибок, главная причина гибели пасленовых культур. Он поражает томаты в прохладную сырую погоду и приводит к гибели растений. Если заболевание успело поразить завязи и плоды, то спасти растения не удастся.

На ранних этапах болезни есть вероятность спасти пораженные растения. Чтобы защитить грядки от фитофтороза, нужно знать его признаки:

1. На листьях и стеблях образуется белесый налет, который позже темнеет и превращается в бурые или черные сухие пятна. Наземная часть растений начинает увядать.
2. Плоды покрываются мелкими черными пятнами. Со временем они увеличиваются, приобретают бурый оттенок и начинают гнить.

Такие признаки возникают уже через пару дней после заражения. Их появление легко предугадать, зная причины заболевания:

1. Влажность и температура. В жаркую сухую погоду споры грибка находятся в «спящем» состоянии, поэтому при таких условиях томаты не болеют. После продолжительных дождей, похолоданий или перепадов температур фитофтора активируется, и вероятность заражения растений возрастает до 100%. То есть, заражение фитофторозом происходит во влажную прохладную погоду.
2. Плохой воздухообмен и нарушение правил полива. Застой влаги и недостаток воздуха – идеальные условия для развития фитофтороза.
3. Близость картофельных посадок. Зимует грибок именно в картофельных клубнях. Эта культура – переносчик фитофтороза.
4. Неподходящие показатели кислотности грунта. Высокощелочные грунты оптимальны для развития фитофторы.
5. Недостаток питательных микроэлементов. Это отрицательно сказывается на иммунитете томатов и делает их более подверженными заболеваниям.
6. Внесение чрезмерного количества азотных подкормок. Избыток этого вещества в грунте стимулирует развитие грибка. Также этот фактор провоцирует образование большого количества зелени, препятствующей нормальному воздухообмену.

Чем меньше вокруг томатов описанных факторов, тем ниже вероятность их заражения фитофторой. Поэтому основная задача профилактики – обеспечить растениям оптимальные условия для развития.

Лечение растений возможно лишь на ранних стадиях развития заболеваний. Если участков поражения на растении много, такие кусты придется полностью удалить и сжечь.

Методы борьбы с фитофторозом

Для профилактики фитофтороза используют три типа средств:

1. Народные средства. Считаются наиболее безопасными. Они подходят для опрыскивания растений даже в период завязывания и созревания плодов. Эффективны для профилактики болезни, но заболевшие растения они уже не спасут.
2. Аптечные препараты. Менее безопасны, чем народные средства, но не наносят урона экологии и не приводят к тяжелым отравлениям. Применяются вплоть до образования завязей. Используются преимущественно для профилактики заболеваний. На начальных этапах развития заболеваний есть вероятность избавиться от грибка.
3. Химические средства. Многие из них токсичны для человека, поэтому ими опрыскивают растения до появления соцветий. Редко используются для профилактики, но эффективны на начальных этапах развития заболеваний.

Народные средства

Народные средства самые безопасные и доступные. Их легко приготовить из продуктов, которые есть в каждом доме. Использовать такие препараты разрешается даже в период плодоношения томатов, они не отравляют плоды и безопасны для экологии.

В списке представлены самые эффективные рецепты для опрыскивания посадок:

1. Раствор соли. Для его приготовления в 5 л воды растворяют стакан соли. Полученным средством опрыскивают томатные кусты. Такая солевая защита не позволит развиваться спорам грибка.
2. Зольно-мыльный раствор. Для его приготовления в 5 л ведро воды добавляют 2 ст. золы. Состав настаивают в три дня. Затем в смесь натирают половину куска хозяйственного мыла. Этой смесью опрыскивают растения раз в две недели.
3. Кисломолочные продукты. На 10 л воды берут 1,5 л кефира, прокисшего молока или сыворотки. Этой смесью обрабатывают наземную часть растения в вечернее время.
4. Чесночный настой. В ведро воды добавляют 1,5 ст. измельченных чесночных головок и стрелок. Смесь настаивают в течение суток, а затем добавляют в нее 0,5 ч. л. марганцовки. Средством обрабатывают растения первый раз до образования завязей, второй – после появления 1 завязи. Затем каждые две недели.
5. Трутовичный отвар. 100 г гриба измельчают на мясорубке и заваривают в 1 л. кипятка. Средству дают настояться 3-4 часа, осле чего процеживают и используют для опрыскивания.
6. Медное прокаливание. Проволоку из меди прокаливают, нарезают на куски длиной 3-4 см и прокалывают ею стебель на расстоянии 10 см от поверхности почвы. Концы проволоки загибают вниз. Способ подходит только для взрослых растений с плодами.
7. Содовый раствор. На 1 л воды добавляют 1 ст. л. соды.

Домашние средства используют преимущественно для профилактики против фитофтороза. Возможно их использование и в том случае, если грибок поразил на растениях всего несколько листочков. В этом случае пораженную зелень удаляют.

Обратите внимание! Многие из описанных средств помогают бороться не только с фитофторозом, но и с другими болезнями и вредителями.

Химические препараты

Химические препараты содержат высокую концентрацию веществ, убивающих фитофтору. Их использование эффективно не только для профилактики, но и для лечения заболевания.

В составе таких средств содержатся вредные вещества, которые проникают в почву и грунтовые воды. Когда помидоры плодоносят, их использование недопустимо. Огородники стараются не использовать такие препараты без крайней необходимости и на ранних стадиях.

Наиболее популярные химические препараты для борьбы с фитофторой:

1. «Экопин». На ведро воды берут 1 г средства.
2. «Инфинито». В 10 л воды добавляют 5 ч. л. препарата.
3. «Метаксил». В 5 л воды разводят 40 г средства.
4. «Дитан М-45». 16 г вещества добавляют в 10 л воды.
5. «Акробат». В 10 л жидкости растворяют 40 г вещества.
6. «Фитоспорин». В 10 л воды разводят 5 г порошка или 15 капель.
7. «Метранидазол» или «Трихопол». В 10 л воды добавляют 20 измельченных таблеток.

Эти препараты используют не только для опрыскивания томатов, но и для полива зараженной фитофторозом почвы.

Аптечные средства

Аптечные средства применяются не только для лечения людей. Они помогу и томатам при фитофторозе. Главное – правильно их использовать:

1. Раствор борной кислоты. Для его приготовления 1 ч. л. борной кислоты растворяют в ведре воды.
2. Йод. В ведро воды добавляют 30 капель йода. Чтобы повысить эффективность средства, в него добавляют 1 л молока.
3. Раствор хлористого калия. На 10 л воды берут 10 г хлористого калия.
4. «Фурацилин». 20 таблеток «Фурацилина» измельчают и растворяют в ведре воды.
5. Марганцовка. Помидоры опрыскивают светло-розовым раствором марганцовки. Для этого на 10 л воды берут 10 г порошка. Используют такое средство и для обеззараживания почвы, в этом случае готовят темно-розовый раствор.

По эффективности аптечные препараты близки к домашним средствам. Их используют преимущественно для профилактики.

Какое средство выбрать в зависимости от месяца

В разные периоды развития томатов используют различные средства. Это важно учитывать, при выборе препаратов:

1. Химические средства используют до цветения и образования первых завязей. Их применяют в мае и июне. Также ими поливают землю осенью после уборки урожая на грядках, где росли томаты зараженные фитофторозом. «Фитоспорин» применяют также весной, перед осадкой растений. Это средство подходит и для обработки семян.
2. Если растения не болеют, то на ранних стадиях их развития лучше использовать более безопасные домашние средства. Их опрыскивают раствором марганцовки, йода, кисломолочных продуктов и т. д. На этом этапе соль и медную проволоку не используют.
3. В июле и августе, когда томаты цветут и образуют первые завязи, от химических средств лучше отказаться. На ранних этапах развития заболеваний эффективны будут народные рецепты. Особенно часто для взрослых томатов используют проколы медной проволокой.
4. Если эпидемия фитофтороза началась в конце июля или августе, то растения опрыскивают крепким раствором соли. Этот метод поможет сохранить урожай, но приведет к увяданию зелени.

Как обработать томаты от фитофторы в открытом грунте

Чтобы защитить томаты от фитофтороза, важно соблюдать график профилактики. Это минимизирует вероятность заражения растений:

1. Первую обработку проводят до появления соцветий. Используют как домашние, так и химические препараты.
2. Второй раз помидоры опрыскивают после появления первой завязи. Разрешено применять только аптечные или народные препараты.
3. Затем опрыскивание проводят каждые две недели.

Этот график подходит для профилактики фитофтороза. Если растения уже заболели, лечение проводится чаще.

На ранних этапах остановить развитие фитофтороза возможно. Для этого растения внимательно осматривают и удаляют пораженные листья. Места срезов присыпают золой.

Кусты с пораженным стеблем удаляют полностью. Их уносят за пределы участка и сжигают. После этого обработку здоровых посадок проводят еженедельно. Почву поливают раствором марганцовки, «Фитоспорином» или медным купоросом.

Перед обработкой почвы средствами против фитофторы грунт поливают обычной теплой водой. Это предотвратит гниение корней.

Профилактические меры

Существует целый ряд правил, которые нужно обязательно выполнять, чтобы избежать заражения растений фитофторозом:

1. Растениям обеспечивают правильный полив. Вода не должна быть холодной. Важно не допускать застоя воды. Почву увлажняют 1-2 раза в неделю. Поливают томаты только под корень, попадание воды на листья увеличит риски развития заболеваний.
2. Почву рыхлят после осадков и полива. Это необходимо для восстановления нормального корневого воздухообмена и предотвращения застоя влаги.