18 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать рассаду цветной капусты в домашних условиях

Рассада цветной капусты: выращивание в домашних условиях

Цветная капуста – овощ очень вкусный. И при этом полезный. Для того чтобы получить ранний урожай, выращивают ее рассадным способом. Технология эта несложная, но соблюдать некоторые рекомендации необходимо. Далее в статье рассмотрим, как правильно вырастить рассаду цветной капусты в домашних условиях.

Основные методики

Хорошая рассада цветной капусты может быть получена двумя способами: обычным и горшочным. В первом случае семена высаживаются в ящики или в парник. Во втором используются специальные торфяные горшочки. Достаточно слабая и нежная корневая система – это то, чем отличается цветная капуста. Рассада, выращивание которой – процедура не слишком сложная, хорошо поднимется и будет крепкой только при использовании очень рыхлого грунта. Поэтому лучше всего применять вторую методику. Можно также воспользоваться смешанной технологией. То есть семена посадить в ящики или парник, а пикировку произвести в торфяные горшочки.

Сроки

45 дней – срок, за который может быть получена достаточно большая и крепкая для переноски в грядки рассада цветной капусты. Выращивание ее начинают обычно в конце марта – начале апреля. Это в том случае, если хотят получить ранний урожай. Более точные даты зависят от того, в каком регионе расположен участок с огородом. В южных районах России они будут более ранними. В средней полосе и в Сибири к посеву приступают позже.

Отняв от срока возможного переноса в открытый грунт 45 дней, можно точно рассчитать то время, когда должна быть высажена рассада цветной капусты. Выращивание (сорта лучше использовать ранние) ее в парнике или в горшочках в этом случае позволит получить урожай уже в конце лета. Конечно же, только при условии соблюдения всех технологий. Наиболее популярными сортами раннего созревания являются Мовир 74, Грибовская 1355, Отечественная и др.

Поздние сорта цветной капусты чаще высаживают в конце апреля — в мае в парник. В этом случае урожай можно будет получить в сентябре – октябре.

Подготовка земли в ящиках

Обязательно нужно также продезинфицировать почву, пролив ее слабым раствором марганцовки. Для предотвращения заболевания рассады черной ножкой следует подготовить прокаленный песок. Им засыпают поверхность грунта в ящиках после высадки семян. Песок можно заменить на качественную древесную золу.

Подготовка семян

Посадочный материал предварительно следует откалибровать, прогреть и протравить. Для выращивания рассады следует брать крупные семена. Использование такого посадочного материала позволяет улучшить урожайность примерно на 30%. При посеве больших семян получается и более крепкая рассада цветной капусты. Выращивание в домашних условиях будет еще успешнее, если провести предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его помещают в марлевый мешочек и погружают последний на 20 минут в очень теплую воду (50 гр.). Далее семена просушивают и приступают к протравливанию. Обеззараживание может производиться раствором формалина (1:300) или соком чеснока (1 ч. на 3 ч. воды) в течение часа.

Высадка рассады

Грунт в ящиках тщательно выравнивают. Далее высаживают собственно сами семена такой культуры, как цветная капуста. Рассада, выращивание которой в домашних условиях производится на подоконниках, хорошо и быстро прорастет при заглублении семян в землю примерно на 1 см. После заделки поверхность присыпают прокаленным песком или золой. Далее грунт в ящиках следует хорошенько пролить, пользуясь пульверизатором.

Уход за маленькой рассадой заключается в периодических увлажнениях почвы и прополке при необходимости. Примерно так же высаживают цветную капусту и в парник. Накрыть его лучше всего специальной пленкой, к примеру «Светлицей». Такой материал хорошо пропускает солнечные лучи и отличается гигроскопичностью (не собирает конденсат).

Рассада цветной капусты: как выращивать

До того как в ящиках появятся всходы, воздух в комнате должен быть прогрет не менее чем до 18-20 гр. Такую же температуру следует поддерживать и в парнике. Для того чтобы воздух под пленкой не остывал в темное время суток, следует накрывать конструкцию каким-нибудь подручным материалом: соломенными матами, старыми одеялами и т. д.

После того как капуста взойдет, температуру окружающего воздуха можно снизить днем до 6-8 гр., ночью — до 5-6 гр. Это будет способствовать укреплению и закалке растений. Через неделю температуру следует повысить до 10-12 гр. и поддерживать на таком уровне еще около 10 дней, вплоть до пикировки. Такой режим позволит вырастить здоровую, крепкую, не изнеженную рассаду.

Пикировка

Эта процедура проводится через неделю – полторы после того, как взойдет рассада цветной капусты. Выращивание и уход за ней предполагают и правильную пересадку. Затягивать со сроками проведения пикировки нельзя. У более взрослых растений при переносе в другие емкости очень сильно страдает корневая система. В результате они гораздо хуже приживаются и развиваются в дальнейшем.

Пикировку лучше всего производить в торфяные горшочки. В этом случае при пересадке растений в открытый грунт у них не будет повреждена корневая система, да и приживутся они гораздо быстрее и лучше. Проводят пикировку таким образом, чтобы растения были погружены в грунт до семядольных листов. По окончании этой процедуры капусту следует замульчировать древесной золой.

Пикировать лучше не все растения сразу. Несколько кустиков стоит оставить в ящиках на всякий случай. Сами торфяные горшочки проще всего приобрести в специализированном магазине. Но можно изготовить их и самостоятельно.

Как сделать торфяные горшочки

При соблюдении вышеизложенной методики может быть выращена очень хорошая рассада цветной капусты. Как сажать ее, мы с вами выяснили. Теперь давайте посмотрим, как сделать под рассаду торфяные горшочки. Для изготовления нужно будет приготовить:

  • Торф низинный с рН не выше 6.5. Более кислый можно произвестковать. Проводят эту процедуру не ранее чем за две недели до высадки рассады.
  • Древесные опилки. За день до изготовления горшочков в них нужно внести немного аммиачной селитры (1 кг на 1 м 3 ). Вносится она для того, чтобы предотвратить обеднение почвенной смеси. Дело в том, что бактерии, перерабатывающие опилки, поглощают из окружающей среды (в данном случае торфяной смеси) очень много азота.
  • Песок.
  • Свежий коровяк, разведенный водой 1х1.

На три части торфа берут 1 часть опилок и 0.2 части песка. Коровяка нужно совсем немного (5% от общего количества) – только для склеивания смеси. Иначе стенки горшочков получатся очень плотными и жесткими, и корни не смогут сквозь них пробиться. К смеси опилок, торфа и песка нужно добавить немного минеральных удобрений (аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия) и извести. Изготавливать горшочки лучше всего в тот же день, когда будет проводиться пикировка.

Как вырастить рассаду цветной капусты в торфяных таблетках

Это достаточно новая технология, позволяющая получить очень крепкие растения. Купленные торфяные таблетки нужно просто положить в пластиковые стаканчики и полить теплой водой. Через некоторое время они разбухнут и преобразуются в питательную смесь. В каждый стаканчик кладут по одному-два семечка.

Выращивание без пикировки

Этот метод в последнее время становится у отечественных огородников все более популярным. При его использовании также может быть получена очень неплохая рассада цветной капусты. Выращивание в этом случае производится с первого дня в торфяных горшочках. Однако этот метод лучше использовать для получения поздней рассады. То есть тогда, когда переноску в грунт предполагается производить уже летом.

Без пикировки можно вырастить позднюю рассаду и прямо на грядке. Семена в этом случае сеют достаточно редко (по схеме 10х56 см). Ухаживают за растениями так же, как при выращивании в ящиках, горшочках и парниках. Для защиты рассады от заморозков устанавливают дуги и натягивают на них пленку. Обычно маленькая капуста занимает лишь небольшую часть пространства грядки. После того как на не ней вырастут четыре листка, ее распределяют по всей площади.

Как удобрять

Для того чтобы рассада выросла здоровой и крепкой, ее стоит хотя бы раза два подкормить минеральными препаратами. В первый раз растения удобряют примерно через 10 дней после пикировки. Второй – еще через 10 дней. Для подкормки можно использовать раствор аммиачной селитры.

Закалка рассады

Подготовка этого рода позволяет получить максимально устойчивые к заморозкам растения. Начинают закалку примерно за 12 дней до высадки в открытый грунт. Для этого в дневной период времени рассаду выносят на балкон или помещают в теплицу при температуре воздуха примерно в 5 гр. Ночью горшочки обязательно следует возвращать обратно в теплое помещение. За пять дней до высадки рассаду можно переставить из комнаты в парник. В теплую погоду пленку с него периодически снимают, постепенно увеличивая интервал нахождения растений на открытом воздухе.

Как перенести в открытый грунт

С использованием описанных выше технологий может быть получена на самом деле очень неплохая рассада цветной капусты. Выращивание ее в открытом грунте также производится по определенным методикам.

Под рассаду делают небольшие лунки глубиной чуть больше высоты горшочков. Размещают капусту рядками на достаточно большом расстоянии. Свободного пространства между кустами должно быть не менее 25 см. Ряды располагают на расстоянии 70 см друг от друга. Такая схема посадки подойдет для ранних сортов капусты. Для поздних оба расстояния следует увеличить примерно на 10 см.

Горшочки опускают в землю и прикапывают таким образом, чтобы растение было заглублено до первых листочков. На заключительном этапе выращенную рассаду следует тщательно полить.

Ну что ж, теперь вы знаете, как может быть получена хорошая рассада цветной капусты. Выращивание в домашних условиях ее, а также переноска в открытый грунт — процедуры простые, но требующие точного следования определенным технологиям. Главное – соблюсти сроки посадки, подготовить хорошую почвосмесь и не забывать поливать растения.

Рассада цветной капусты – как вырастить без проблем

Добавление статьи в новую подборку

Выращивание рассады цветной капусты – процесс не слишком сложный. Достаточно соблюдать некоторые рекомендации, и у вас не возникнет проблем с этой культурой.

Цветная капуста не только вкусная, но и полезная. Поэтому высадить ее на своем участке определенно стоит. Но для начала нужно вырастить качественную рассаду. Как это сделать?

Сроки посева семян

Обычно рассада цветной капусты готова к «переезду» на грядку на 45-й день. Поэтому высевать ее можно с конца марта – начала апреля. Тогда вы сможете получить ранний урожай. Но это при условии, что сорта будут ранними. Сегодня среди ранних сортов цветной капусты популярны Альфа, Грибовская 1355, Мовир 74, Сьерра, Отечественная, Экспресс.

Сроки посева цветной капусты во многом зависят от региона и погодных условий. Если вы примерно знаете, когда лучше высаживать капусту в открытый грунт в вашем регионе, просто отсчитайте от этой даты назад 45 дней – и получите время посева семян на рассаду.

Из чего составить субстрат?

Рассаде цветной капусты для благополучного роста и развития нужен питательный грунт. Поэтому стоит приготовить специальную смесь, состоящую из дерновой земли, перегноя и торфа, взятых в равных долях. Если вы берете землю с участка, ее обязательно нужно продезинфицировать розовым раствором марганцовки.

Как подготовить семена?

Перед посевом семена цветной капусты следует отсортировать. Высевать стоит только самые крупные экземпляры – это позволяет вырастить более крепкую рассаду и повысить урожайность на 30%.

Далее рекомендуется прогреть семена, погрузив их на 20 минут в горячую воду (около 50°С), а затем протравить в розовом растворе марганцовки около 8 часов. Первая процедура способствует скорейшему прорастанию семян. Вторая помогает обеззаразить посевной материал.

Посев семян цветной капусты

Цветную капусту обычно высевают на глубину около 1 см. Расстояние между семенами должно быть 10 см. После посева поверхность почвы рекомендуется присыпать небольшим слоем прокаленного песка или золы – для профилактики черной ножки. Затем посевы следует опрыскать из пульверизатора. Если поливать их из лейки, то семена могут уйти глубже в почву и будут прорастать хуже.

Уход за рассадой до пикировки

До появления всходов посевы нужно содержать при температуре 18-20°С. После того как капуста взойдет, температуру следует снизить до 6-8°С в дневное время и 5-6°С – в вечернее. Через неделю температуру немного поднимают – до 10-12°С. В таких условиях рассада цветной капусты должна расти еще около 10 дней (до пикировки). Такая процедура поможет закалить растения. Они вырастут крепкими и устойчивыми к перемене погоды.

Читать еще:  Декоративная капуста растение для ленивых

Пикировка рассады цветной капусты

Пикировку проводят через 1-1,5 недели после появления всходов. С пересадкой сеянцев цветной капусты лучше не затягивать, потому что у более взрослых растений легко повредить корневую систему, в результате чего они будут плохо приживаться.

Пикировать цветную капусту лучше всего в торфяные горшочки. Они также помогут защитить корни сеянцев, поскольку пересаживать растения в открытый грунт можно прямо в этих емкостях. Кроме этого, приживаются такие саженцы быстро и благополучно. Но нет ничего страшного, если вы пересадите сеянцы в любые другие емкости, которые у вас есть.

При пикировке каждый сеянец нужно заглублять в почву до семядольных листочков. После процедуры землю в отдельных горшочках можно посыпать древесной золой.

Чем подкормить рассаду?

Чтобы рассада росла здоровой и крепкой, ее желательно 1-2 раза подкормить минеральными удобрениями. Первую подкормку обычно проводят через 10 дней после пикировки, вторую – еще спустя 10 дней. В качестве подкормки можно использовать калийные удобрения (10 г) и суперфосфат (20 г), которые разводят в 10 л воды.

Закаливание рассады цветной капусты

За 12 дней до высадки в открытый грунт рассаду капусты нужно начать выставлять на балкон или в теплицу (с температурой 5°С) в дневное время. На ночь саженцы следует возвращать в помещение. За 5 дней до пересадки их можно перенести в парник. Днем его можно периодически проветривать, чтобы растения адаптировались к жизни на открытом воздухе.

Применяйте на практике эти рекомендации по выращиванию рассады цветной капусты, и вы получите здоровые и качественные растения, готовые к пересадке в открытый грунт.

А если не знаете, как ухаживать за растениями в дальнейшем, воспользуйтесь нашими советами.

Как вырастить рассаду цветной капусты дома?

Цветная капуста – отличный природный источник богатого витаминного комплекса, которая желательна для выращивания при наличии дачного участка.

Особой сложности при её выращивании не возникает – необходим лишь грамотный подход. Но каковы сроки посадки, условия и параметры посева семян и последующей высадки в открытый грунт?

Сроки посадки цветной капусты на рассаду

Срок начала рассадки семян цветной капусты напрямую зависит от их сорта – необходимо грамотно его подобрать:

  • Ранние сорта. Ранние и гибридные сорта цветной капусты необходимо рассаживать в период с конца февраля до 30 марта – срок высадки уже на постоянное место составляет в период с 12 апреля по 15 мая в зависимости от региона.
  • Среднесортные. Срок высадки среднесортных семян цветной капусты –10 апреля/10 мая со сроком высадки на постоянное место в период с 20 мая до 15 июня.
  • Поздние сорта. Срок высадки семян поздних сортов – в период с 25 мая по 10 июня с пересадкой на постоянное место в период с 1 по 10 июня.

Как посадить цветную капусту на рассаду?

Выбор и подготовка семян

Выбор семян желательно проводить по нескольким параметрам:

  1. Адаптированность к текущему региону. Наиболее продуктивными семенами являются те, которые взяты с уже произрастающих в данной местности цветной капусты – особенно остро этот вопрос стоит в северных регионах.
  2. Сорт. Также в прямой зависимости от местности зависит вопрос сорта – если в южном и среднем регионе высаживать возможно раннюю и позднюю цветную капусту, то в более северных регионах желательно выбирать ранние и средние сорта.
  3. Покупка семян. Покупку семян желательно делать у проверенных производителей или, так сказать, “с рук” – это поможет избежать многих проблем.

Перед рассадой необходимо подготовить семена для лучшего произрастания и здоровья рассады:

  • Внешний осмотр имеющиеся семян – отбраковка мелких семян и семян, имеющие видимые повреждения или прочие изъяны.
  • Приготовление солевого раствора из расчёта 1 столовой ложки соли на 1 литр воды – необходимо в него поместить все оставшиеся семена и хорошо перемещать.
  • После 20 минутного нахождения необходима вторая отбраковка – все семена, так или иначе находящиеся на поверхности, выкинуть.
  • Оставшиеся семена хорошо промыть водой и дать высушиться.

Если большинство семян – одинаковые по размеру, то возможна посадка по две семечки в 1 лунку с последующим удалением наиболее слабого побега.

Обеззараживание семян необходимо проводить в любом случае – это поможет при высадке быть уверенным в здоровье будущей рассады.

Процедура обеззараживания выглядит следующим образом:

  • Приготовление марганцового раствора из расчёта 1 г вещества на каждые 200 мл воды.
  • 3-5 минутное замачивание семян в готовом растворе.
  • Последующее вынимание и промывка с последующей сушкой.

Другой способ обеззараживания, помогающий помимо дезинфекции лучше произрастать – использование марлевого мешка:

  • Отобранные семена сложить в один марлевый мешок.
  • В уже горячую воду необходимо его поместить на 20 минут – температуру в диапазоне 48-50 градусов Цельсия надо поддерживать в любом случае
  • После термической обработки марлевый мешок с семенами сразу же опустить на 3 минуты в холодную воду с температурой примерно 12-13 градусов Цельсия.
  • После проведения термической обработки необходимо дать семенам хорошо просушиться.

Замачивание семян желательно производить – это хорошо сыграет при последующей рассаде, т.к. заметно повышает уровень всхода:

  • Выкладка семян на ткань, помещённую в тарелку.
  • После выкладки необходимо сверху поместить второй кусок ткани – воду необходимо заливать так, чтобы слой выше семян был на 2-3 мм.
  • Замачивание необходимо проводить в течении 8 часов со сменой водой через 4 часа после начала замачивания.
  • После смены воды желательно добавить биостимулятор – это усилит действие замачивания для лучшего всхода.

Вместо замачивания возможно провести закаливание семян под северные регионы:

  • Также, как и при замачивании – выложить на тарелку кусок ткани, высыпать семена и прикрыть вторым куском ткани.
  • Влажные куски ткани с семенами необходимо поместить в холодильник поближе к источнику холода.
  • Выдержку в холодильнике необходимо проводить в течении суток с постоянным контролем влажности ткани.
  • После суток выдержки необходимо сразу же высаживать семена.

Подготовка тары и земли

В качестве тары для рассады цветной капусты можно использовать:

  1. Общий ящик. Общий ящик – часто используемый вариант места для рассады. Используется из-за простоты и удобства высадки, но имеет существенный изъян в необходимости пикировки, к которой цветная капуста достаточно враждебна.
  2. Торфяные стаканы. Торфяной стакан – один из желательных вариантов ёмкости в силу риска травматизма корневой системы будущей рассады при пересадке в открытый грунт, поэтому привычные кассеты или стаканчики нежелательны. При выборе объёма желательно отталкиваться от диапазона в 50-100 мл – больше не требуется, а вот меньший объём не даст свободу развития в полную силу.
  3. Торфяные таблетки. Относительно новая ёмкость для рассады – торфяная таблетка – активно стала использоваться садоводами из-за удобства последующей высадки в открытый грунт.

Для цветной капусты, если есть возможность, в качестве ёмкости стоит использовать как раз торфяные таблетки – нет необходимости пересаживать рассаду и к этому добавляется уже готовый грунтовый субстрат, обогащённый необходимы микроэлементами.

Подготовку грунта необходимо проводить самостоятельно – если нет возможности, то покупка универсальной смеси.

Процедура приготовления смеси:

  • Использовании садовой земли, перегноя и торфа – пропорция частей 1:1:1.
  • Использование садовой земли, опилок и перепревшего перегноя – пропорция частей 1:1:3.
  • Использование перегноя и торфа – пропорция частей 1:3.
  • Использование песка, перегноя и торфа – пропорция частей 1:1:10.

Дезинфекция грунта возможна двумя способами:

  • В духовке. В течении 30 минут при температуре в 70-85 градусов Цельсия прогреть грунт.
  • Марганцовым раствором. Полив грунта марганцовым раствором, приготовленного из расчёта 3 г вещества на 1 литр воды.

Внесение удобрений – главное условие при подготовке грунта.

Возможны две добавки:

  1. Зола – из расчёта 5 столовых ложек на 10 литров грунта.
  2. Суперфосфат-калий-борная кислота – из расчёта 30 г-15 г-3 г веществ на каждые 10 литров грунта.

Посев семян на рассаду

Технология посева семян зависит от выбранной ёмкости:

Общий ящик

Процедура посева:

  1. Проделка отверстий в дне и засыпка дренажного 2-3 см слоя – подходит мелкий керамзит или гравий.
  2. Засыпка грунта, не доставая краёв до 3 см и последующее увлажнение.
  3. Проделка бороздок из расчёта 0.5-0.7 мм глубины и расстоянием в 5 см между собой.
  4. Высев семян в лунки с расстоянием в 3 см.
  5. После засыпки землёй необходимо мульчирование 0.5 см слоем песка.
  6. Накрытие ящика любым полиэтиленом с проделкой вентиляционных отверстий.

Торфяной стакан

  • Проделка отверстий во дне с последующим засыпанием дренажного 2-3 см слоя.
  • Высыпка грунта с последующим увлажнением.
  • Проделка лунки на глубину 0.5-0.7 мм.
  • Высев в каждую лунку по 1-2 семян и засыпкой грунтом.
  • Использование любого полиэтилена для накрытия с последующей проделкой вентиляционных отверстий.

Торфяная таблетка

  • Подготовка таблетки – опускание в тёплую воду на 15-20 минут с отверстием вверх. О готовности таблетки говорит набухание.
  • Дальше посев семян аналогичен по посеву в торфяные стаканы.

Технология выращивания рассады: пикировка

Пикировка – необходимая процедура для удаления слабых ростков и пересадки здоровых в индивидуальную ёмкость, если высаживались в общую ёмкость.

Проводится по схеме:

  1. Увлажнение грунта примерно за 2 часа до процедуры.
  2. Приготовление индивидуальных ёмкостей.
  3. Побеги для пересадки извлекаются аккуратно из-за особенности корневой системы – она у цветной капусты разрастается больше в бока, нежели вглубь.
  4. Пересадка в новую ёмкость с засыпкой до нижнего листа и поливом.

Уход за рассадой

В уход за рассадой включается в основном два пункта:

Полив, подкормка

Полив проводится по схеме:

  • Постоянная поддержка грунта немного увлажнённым – цветная капуста влаголюбивое растение.
  • Полив осуществляется под корень, исключая попадание влаги на листья.
  • Рыхление после каждого полива необходимо для лучшей вентиляцией воздуха в грунте.

Подкармливающие процедуры выполняются по схеме:

  1. Внесение аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия из расчёта 20г/5г/10г на 10 литров воды после пикировки.
  2. Внесение аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия из расчёта 20г/5г/15г на 10 литров воды после появления 3 листа.
  3. Внесение аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия из расчёта 20г/50г/15г на 10 литра воды после появления 5 листа.
  4. Внесение суперфосфата и хлористого калия из расчёта 40г/20г на 10 литров воды за 3 дня до высадки.

Температура, закалка

Температурный режим для рассады различен от текущей стадии её развития:

  • 18-20 градусов Цельсия – необходима до появления всходов.
  • 6-8 градусов Цельсия – необходима после появления всходов при хорошем освещении.
  • 15-18 и 5-8 градусов Цельсия днём/ночью – необходима после недельного нахождения при температуре в 6-8 градусов.
  • 20-21 градусов Цельсия – необходима после пикировки со снижением до 19 градусов днём и 9 ночью.

Закалка цветной капусты выполняется двумя способами:

  1. Закалка семян. О закалке семян говорилось выше – она значительно повышает устойчивость к морозам.
  2. Закалка рассады.

Рассаду начинать закалывать необходимо за примерно за 12-13 дней до высадки в открытый грунт и проводится по схеме:

  • Примерно за 12-13 дней до высадки начинать выносить рассаду на улицу, балкон или другое помещение с постоянной температурой в 5 градусов или немного выше – необходима тёплая ясная погода.
  • Примерно за 6-7 дней до высадки начинать оставлять в тёплые ночные часы, а днём – оставлять с полным открытием в неотапливаемой теплице все двери и окна, если стоит тёплая погода.
  • Непосредственная высадка рассады.

Высадка рассады в открытый грунт

Высадка рассады в открытый грунт разбавляется на 2 этапа:

Подготовка места для высадки

  1. За неделю до высадки удобрить почву суперфосфатом, аммиачной селитры и хлористым калием из расчёта 50/30/20г на каждый квадратный метр.
  2. Тщательная перекопка земли с разбиванием земляных комков после внесения удобрений.

Выкопка лунок производится в зависимости от сорта:

  • Схема по 70 см между рядами и 25 см между кустами пригодна для ранних сортов.
  • Схема по 75 см между рядами и 30 см между кустами пригодна для средних сортов.
  • Схема по 80 см между рядами и 40 см между кустами пригодна для поздних сортов.

Непосредственная посадка

Схема высадки — обычно следующая:

  1. Необходим тёплый пасмурный день или вечер.
  2. Незадолго перед высадкой в каждую лунку необходимо выложить 10 г золы и вылить 1 литр воды.
  3. Аккуратно высадить саженцы, если высаживаются не в торфяных горшках.
  4. После посадки необходимо закопать саженцы до первого настоящего листа и хорошо полить всю рассаду.
  5. В последующем необходимо своевременно поливать, рыхлить, окучивать и вносить подкормки для хорошего урожая.
Читать еще:  Алтайский ранний огурец

Цветная капуста – овощная культура, которую желательно предварительно произрастить в виде рассады дома. На это играет один важный момент – продолжительное время с момента высадки семян до сбора урожая.

Как вырастить цветную капусту через рассаду и семенами в грунте

Цветная капуста совсем недавно прописалась на наших огородах, но уверенно конкурирует с другими видами капусты. Уроженка теплого Средиземноморья, она прекрасно освоилась в холодном климате Урала и Сибири, и даже в условиях белых ночей в Ленинградской области. Но у многих огородников при ее выращивании возникает основная проблема – головка не завязывается, в итоге они не получают обещанного урожая. Как вырастить цветную капусту, чтобы урожай радовал? Зная некоторые особенности ее выращивания, это совсем не сложно.

Полезные свойства цветной капусты

Почему диетологи ценят и рекомендуют чаще включать в свой рацион цветную капусту? Все разновидности капусты (белокочанная, брокколи, цветная и др.) – это кладезь витаминов, клетчатки, органических кислот, минералов. Но рекордсменом среди них по ценности все-таки является цветная капуста.

Одного только витамина С в ней содержится в несколько раз больше, чем в белокочанной. Чтобы восполнить суточную потребность в этом витамине, достаточно 50 г этого овоща. Не менее полезны для организма человека железо, медь, марганец, калий, молибден. Особенно много в капусте кремния, до 70% от нормы. Он является важным компонентом, необходимым для формирования костей и хрящей, играет огромную роль в профилактике остеопороза.

Особенно важно знать, что калорийность 100 г продукта составляет всего 30 ккал. Этот факт стоит учесть женщинам, стремящихся похудеть. Не менее полезен он будет людям, страдающим сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми болезнями, остеопорозом, при анемии, живущим в неблагоприятных экологических условиях.

А вкусные и питательные блюда из цветной капусты порадуют любого гурмана. Поэтому будем учиться выращивать этот полезный овощ.

Биологические особенности

Зная биологические особенности культуры, вы в дальнейшем не допустите ошибок при ее выращивании.

  1. Это растение с однолетним циклом вегетации. Головка — кочан – это не что иное, как скученный цветоносный побег. Если запоздать с уборкой урожая, даже на несколько дней, соцветия в головке разъединятся, начнут цвести, а позднее дадут семена.
  2. Цветная капуста — теплолюбивое растение. Выращивание требует соблюдение температурного диапазона в пределах не ниже 10º и не выше 25ºС. При низкой температуре может кочан не завязаться, либо капуста вырастет маленькая и грубоволокнистая. В жаркую погоду кочан завяжется, но будет рыхлым.
  3. У цветной капусты слабая корневая система мочковатого типа, поэтому поверхностный слой почвы должен быть плодородным и хорошо увлаженным, иначе вы не получите вкусной капусты.
  4. Для роста необходимо достаточная продолжительность светового дня и темного времени суток. На свету головка завязывается быстрее, но в то же время при укороченном световом дне кочаны вырастают плотными и большими. Поэтому выбирайте хорошо освещенную грядку.

Выращивание цветной капусты в домашних условиях

Выращивая капусту на своем участке, всегда надо помнить ее биологические особенности и стараться их придерживаться. Далее, при покупке семян учитывайте, что сорта делятся на несколько видов:

  • для ранней весенней,
  • летней,
  • осенней посадки.

То есть, в течение сезона вы можете вырастить не один урожай капусты, если соблюдать требования агротехники:

  • выбор места,
  • предшествующие культуры,
  • способы выращивания (через рассаду или непосредственным посевом в грунт),
  • соблюдение светового дня,
  • организация полива,
  • подкормки,
  • борьба с болезнями и вредителями.

Выбор места

Прежде всего почва должна быть плодородной, в ней необходимы основные элементы питания: азот, фосфор, калий. Отсутствие одного из них может способствовать не завязыванию кочана. Или комплексные минеральные удобрения. Чтобы получить крупную головку, необходимо нарастить мощный листовой аппарат. Следует иметь в виду, головка главным образом формируется после того, как хорошо разовьются листья, а нарастание у них идет неравномерно.

Предшественники культуры

Капуста даст хороший урожай после хороших предшественников.

  1. Хорошие – это огурцы, морковь,
  2. удовлетворительные – лук, томаты,
  3. плохие – все крестоцветные культуры, в том числе нельзя высаживать капусту подряд два сезона.

После того, как вы брали место, следует выбрать вариант выращивания: через рассаду или сразу в открытый грунт.

Сроки посадки

В зависимости от климата региона и желания, цветную капусту можно выращивать в течение всего сезона. При покупке семян смотрите на сроки созревания, так как соцветия растут быстро и если их вовремя не срезать, то теряются вкусовые качества и товарный вид овоща. Поэтому высаживайте капусту небольшими партиями с интервалом в 2-3 недели. Учитывая, что средний срок созревания – 90-100 дней, сроки посадки следующие.

  • Высаживая рассадой во второй декаде марта, в июне уже снимают первый урожай;
  • Первая декада апреля – капуста поспеет к середине июля;
  • Конец апреля – начало мая, посадка капусты и урожай в августе для заготовок на зиму.

Выращивание рассады в торфяных таблетках

Выращивать рассаду в торфяных таблетках очень удобно. Преимущество такого способа заключается в том, что исключается пикировка, тем самым экономится время.

Посадка семян

Сначала торфяные таблетки замачиваются водой. Уложите их в контейнер, залейте водой. Лучше взять колодезную, не хлорированную. Немного подождите, пока таблетки набухнут. Затем середину таблетки уплотняют пальцем и делает небольшое ложе. Это необходимо для того, чтобы после посева семена не ушли глубоко в грунт и могут попросту не взойти.

Зубочисткой, смоченной в воде, подхватывают капустное семечко и переносят его в подготовленную ямку. Затем грунтом по краям таблетки засыпают семечко. Семена в итоге должны оказаться на глубине 1 см. Емкость с посеянными торфяными таблетками прикрывают прозрачной крышкой или пленкой и ставят в самое теплое место в квартире. Через 4-5 дней должны появиться первые всходы.

Температура выращивания

Как только появятся первые всходы емкость с таблетками переносят в прохладное место. Первые 5-6 дней рекомендуется их держать при температуре 6-8ºС, чтобы они не изнежились и не вытягивались. От этого в дальнейшем будет зависеть ваш урожай.

И только через 5 дней температуру можно потихонечку прибавлять и доводить ее до 20-22ºС, но не более. В домашних условиях это сделать довольно сложно, поэтому можно воспользоваться агролампами.

Поскольку питания в торфяных таблетках становится недостаточно, каждые 10 дней рассаду подкармливают комплексными удобрениями.

Пересадка

Прошло еще 15 дней, на рассаде появляются первые настоящие листочки. А это значит, что пришло время пересадки по отдельным стаканчикам. Питательных веществ рассаде уже недостаточно.

Сначала готовят грунт.

  • Покупной грунт – 4 части,
  • Биогумус – 1 часть,
  • Вермикулит – 1 часть.

Грунт перемешивают и немного отсыпают его на дно подготовленных стаканчиков.

С таблеток аккуратно удаляют наружную пленку. Рассаду ставят в стаканчики, подсыпают грунтом по бокам до семидольных листьев, слегка его утрамбовывая, чтобы не было пустот. После поливают водой, лучше с добавлением биологических фунгицидов.

Подкармливают рассаду 1 раз неделю комплексными удобрениями, или на 10 л воды растворить 15 г калийной и 5 г мочевины. Подсвечивают рассаду до 14 часов под люминесцентными или фитолампами.

Высадка рассады в грунт

Идеальный возраст рассады для пересадки в открытый грунт – 40-45 дней. Передерживать рассаду в тесных стаканчиках не стоит. Иначе головки завяжутся очень рано и будут мелкими.

Грядка под капусту заправляется компостом и перекапывается. Делают лунки глубиной 20-30 см, расстояние между ними — 40-50 см.

Делается питательная смесь:

  • 5 л биогумуса,
  • Сапрогель (он улучшает качество почвы) – 2 стакана,
  • Азотное удобрение (гранулированный конский компост) – 1 стакан,
  • Универсальное удобрение на основе костной и рыбной муки – 1 стакан,
  • Циалит (источник кремния) – 2 стакана.

В каждую лунку насыпают по горсти питательной смеси, перемешивают вместе с почвой в лунке. Саженец аккуратно достают из стаканчика, ставят в лунку, заглубляя до первых листочков. Затем саженец поливают.

Выращивание рассады в теплице

Вырастить рассаду можно в теплице из поликарбоната. Мне этот способ нравится больше. В теплице быстрее тает снег. Да и весной, когда снаружи воздух не особенно прогрелся, температура внутри теплицы будет оптимальной для роста сеянцев. Они не вытягиваются, растут крепкими.

Почва должна быть плодородной, легкой и воздухопроницаемой. На грядке делают бороздки глубиной не более 1 см. Расстояние между рядками не более 10-15 см. На дно рядков высевают семена, как можно реже, чтобы позже при пересадке их не пришлось прореживать. Сверху грядку заравнивают и обильно поливают из лейки. В дальнейшем полив проводят по мере необходимости.

Уход за рассадой заключается в прополке сорняков и рыхлении междурядий. Чтобы сеянцы было более устойчивыми и не падали, для образования дополнительных корней во время рыхления растения окучивают. В подкормках нет смысла, так как питания из почвы рассаде бывает достаточно. Как только вырастут настоящие 3-4 листочка, рассаду пересаживают на грядку в открытый грунт.

Выращивание цветной капусты из семян в открытом грунте

Прежде всего выберите место, где в прошлом сезоне росли огурцы или морковь.

В начале мая, как только появится возможность и стает снег, подготавливают грядку. Почва должна плодородной и рыхлой. Сухие семена сеют непосредственно в подготовленный грунт. Если семена оказались необработанные, их можно замочить на несколько минут в растворе марганцовки, затем промыть водой и подсушить.

На грядке делают бороздки глубиной в 1 см, заравнивают их землей и поливают при необходимости. На грядку ставят дуги, а сверх закрывают спанбондом с плотностью 42-60 г/кв. м. Дальше проводят только полив и ожидание всходов. Появившиеся всходы, конечно, немного отстают от тех, что посажены рассадой. Но потом сеянцы их быстро догоняют, они набирают силу, становятся закаленными.

Когда капуста подросла до 10 см, загущенные посадки прореживают, оставляя расстояние между сеянцами до 20-25 см. Для этого лишние сеянцы аккуратно с помощью 2 лопаток выкапывают вместе с комом земли и пересаживают в другое удобное место.

Уход за цветной капустой после пересадки

Полив

Поливают высаженную рассаду по мере необходимости, примерно 1 раз в 3-4 дня, если в это время нет дождей. Излишняя влага также вредна для корней и может вызвать развитие грибковых болезней. Применяя подкормки, мы также увлажняем почву.

Полив лучше проводить из лейки, орошая растения водой сверху. Капуста такой полив очень любит.

Подкормки

Цветная капуста более других видов капусты нуждается в подкормках органическими и минеральными удобрениями. Подкармливают растения 3-4 раза.

  • Первая подкормка проводится через 10-12 дней после укоренения рассады. Поливают раствором коровяка или куриного помета из расчета 1 л на ведро воды. Азотные удобрениями необходимы для наращивания листовой массы.
  • Спустя 2 недели проводят вторую подкормку таким же раствором, но добавив к нему стакан древесной золы.
  • Как только начинает формироваться головка, ей азот уже не нужен. Теперь проводят подкормку зольным раствором. 2 стакана золы разводят в ведре кипятка. Как только раствор остынет, поливают капусту по 0,5 л на каждое растение.

Кроме того, капусту необходимо подкормить удобрениями с микроэлементами. В качестве источника кремния используют удобрения с Циалитом. Для подкормки с бором применяют обычную борную кислоту, купленную в аптеке. Пакетик борной кислоты 10 г разводят в небольшом количестве горячей воды (не в кипятке), размешивают, добавляют в лейку с водой и поливают растение.

Защита соцветий от солнца

Соцветия цветной капусты под воздействием солнечных лучей и жары приобретают зеленоватую, розоватую, фиолетовую или другую окраску, теряют свою товарную ценность. Чтобы сохранить нежные белые головки, их необходимо закрывать, сгибая и надламывая наружные листья или связывая их пучком над головкой.

Покупая семена, смотрите, чтобы на упаковке была надпись: «Головка капусты полностью закрыта внутренними листьями» или же «Отличная самоукрываемость».

Болезни и вредители

Цветная капуста часто поражают болезни:

  • Крестоцветные блошки,
  • Капустные мухи,
  • Скрытнохоботник,
  • Тля,
  • Муховая моль,
  • Совка и др.

Сбор урожая

Капуста созреет, когда ее головка будет плотным шаром. Вес капусты к этому времени соответствует заявленному на упаковке с семенами (1,5-2 кг). Важно не упустить время для уборки, иначе соцветия распадутся и зацветут.

Срезают кочаны острым ножом под крайними листьями. Чтобы цветная капуста дольше сохранила свежесть, не убирайте сразу все листья, обрежьте только самые большие. С оставшимися листьями капусту лучше транспортировать, она не повредится при перевозке. До с листьями срок хранения кочана увеличится до 1,5-2 месяцев.

Читать еще:  Какие витамины содержатся в разных сортах капусты

Если кочан маленького размера, не спешите его срезать, оставьте на несколько дней, он подрастет еще. Однако, контролируйте этот процесс, иначе можно упустить время уборки.

Посадка цветной капусты на рассаду

Чтобы получить хороший урожай, посадка цветной капусты на рассаду должна происходить в определенные сроки. Выращивать ее разрешается в разные периоды.

Посадка цветной капусты на рассаду

Посев семян

Сеять цветную капусту на рассаду в домашних условиях необходимо на глубину 5-7 см и на расстоянии 1 см друг от друга. Грунт для посева цветной капусты на рассаду выбирают преимущественно торфяной. После этого его поливают и мульчируют с помощью сухого песка. Температурный режим при этом — 20-25 °C. Перед тем как посадить цветную капусту на рассаду, семена обрабатывают от болезней и вредителей.

Сроки посева цветной капусты на рассаду:

  • первый — с 15 по 20 марта;
  • второй — с 30 марта по 10 апреля;
  • третий — с 25 апреля по 10 мая.

Для выращивания рассады цветной капусты поздних сортов семена высеивают с 5 по 15 июня.

Уход за рассадой цветной капусты

Правильно вырастить рассаду цветной капусты дома поможет точное соблюдение температурного режима и уход за культурой. Сеянцы начинают восходить в парниках при температуре 20°C через 4-5 дней после посева.

После их появления нужен перепад температуры: первый раз ее снижают до 7°C на период от 4 до 5 дней, а второй — повышают до 15°C. Такие скачки не позволят восходам сильно вытянуться.

Уход разделяют на несколько этапов. Процесс выращивания рассады из семян в среднем занимает около месяца.

Пикирование

Если планируется выращивание ранних сортов, нужно проводить пикирование рассады. Этот процесс представляет собой пересаживание сеянцев из общего контейнера в отдельные небольшие емкости.

В возрасте 8-10 дней после посадки, когда начали появляться первые настоящие листики, рассаду пикируют. Для этого процесса идеально подходят торфяные коробки.

За несколько дней до данной процедуры в горшки помещают по 10 г аммиачной селитры, затем добавляют деревянные опилки. Смесь, которую используют при пересадке в отдельные емкости, делают из следующих компонентов:

  • двойной гранулированный суперфосфат — 12 г;
  • известь — 25 г;
  • аммиачная селитра — 10 г;
  • калийная селитра — 5 г;

Аммиачную и калийную селитры предварительно разводят водой. По консистенции смесь не должна распадаться в руках, должна иметь достаточную плотность.

После завершения пикирования почву в горшках в меру увлажняют, чтобы рассада не заболела. Пикировка — это не обязательный процесс, но он имеет ряд преимуществ:

  • старый грунт заменяют свежим;
  • увеличивают площадь питания растения;
  • удаляют слабые и больные сеянцы;
  • предотвращают проблему густых посевов;
  • экономят посевная площадь.

Пикировать сеянцы можно и в открытый грунт, предварительно удалив слабые и больные ростки. Днем высаженную рассаду следует прикрывать от прямых солнечных лучей и обильно поливать на протяжении первых 3-5 дней.

Закаливание

Готовим к высадке

Перед высадкой в открытый грунт ростки лучше закалять к возможному холоду и солнечному свету. За 3-5 дней до пересадки на огород рассаду перемещают в холодный парник. Если ожидаются заморозки, ее не рекомендуют открывать на ночь.

Подкормка

За период роста культуру подкармливают 1-4 раза. Первую подкормку вносят через 8-10 дней после пикировки, если же рассада не пикирована, то при появлении второго настоящего листка. При подкормке впервые используют раствор: на 10 л воды берут 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений.

Вторую подкормку проводят через 7-10 дней после первой. На вторую подкормку для 10 л воды требуется 15 г мочевины, 30 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений.

Подкармливать необходимо и в третий раз — примерно через 10 дней, внося следующие микроэлементы: медный купорос, сульфат магния, борную кислоту. После каждой подкормки требуется тщательный полив, после которого осуществляют рыхление почвы и окучивание.

Высадка

Ранние сорта выращивают в середине мая, поздние — в конце июня или в июле, так как они требуют большей площади из-за кустистости.

На огород рассаду цветной капусты высаживают с разным расстоянием между растениями Оно зависит от сорта. Слишком густая посадка нежелательна: головки получатся мелкими. Лунки для посадки делают совком.

Чтобы правильно вырастить рассаду цветной капусты, при высадке стараются не засыпать верхнюю почку. Землю вблизи растения прижимают и обильно поливают. Место полива присыпают сухой землей: это предотвращает образование ненужной корки. Рассада цветной капусты ранних сортов высаживается неглубоко в прогретом грунте, чтобы ускорить рост корней.

  • Перед посадкой рассаду сбрызгивают водой и обсыпают табачной пылью или пиретрумом (как профилактика этой разновидности мухи).
  • Посаженная ранней весной рассада боится заморозков. Кусты, высаженные до середины мая, укутывают прозрачной пленкой или покрывают всю грядку.

Таким способом можно приблизить созревания урожая на 7-10 дней. Покрытие снимают через 12-15 дней после высадки, тогда кратковременные заморозки рассаде уже не страшны. Для лучшего обогрева грунта саженцы присыпают золой, предварительно выдержав ее не менее полугода.

Чтобы рассада цветной капусты, хорошо росла, ей требуется дополнительный уход — защита от вредителя и болезней.

Болезни

Черная ножка, или гниль корневой шейки сеянцев — это распространенное грибковое заболевание, которым поражается рассада с момента прорастания семян до появления на ростке 2-3 настоящих листиков. При поражении грибком внизу растения появляется черная перетяжка, и корневая шейка начинает чернеть. Всего 4-6 дней нахождения в высокой влажности приводят к размягчению и ломкости больного стебля, ростки в этом случае погибают. Основной путь попадания — через грунт.

Также способствуют распространению черной ножки:

  • загущенный посев;
  • плохое проветривание;
  • резкие перепады температуры;
  • высокая влажность.

Гниль корневой шейки появляется на ослабленных ростках. Эта напасть не лечится, но предотвратить ее помогает подбор качественных семян или более устойчивых к заболеванию сортов.

Профилактика

Правильный уход дает отличный урожай

Профилактические меры для рассады цветной капусты:

  • пропарка почвы перед посевом;
  • обеззараживание грунта под посев раствором из 3 г марганцовокислого калия на 10 л воды, также используют препарат «Триходермин»;
  • обработка семян фунгицидом перед посадкой;
  • обработка семян препаратами, которые стимулируют иммунную систему растений;
  • посыпка грунта прокаленным песком после посадки и пикировки;
  • контроль температуры после полива;
  • уничтожение зараженных растений при первых признаках болезни.

Вредители

Молодые ростки брокколи поражают не только болезни, но и вредители. Насекомые уничтожают молодые, а также взрослые растения. Среди них:

  • Клопы. Эти паразиты, прокалывая кожицу, вытягивают из растения жизненный сок. При поражении клопами на листьях отчетливо видны ранки, которые впоследствии заменяют желтые пятна. Растение увядает и перестает расти. Если на ростке больше 2 клопов, следует немедленно начинать лечение. Рекомендуется пропалывать грядки с рассадой, а пораженные растения — обрабатывать инсектицидом.
  • Блошки. Эти паразиты проделывают в молодых листьях лабиринты из дыр. Зараженная рассада усыхает и гибнет. В целях профилактики следует регулярно удалять сорняки, а в жаркие дни накрывать ее специальным нетканым материалом. Обнаружив блошек, лечение проводят химическими препаратами.
  • Гусеницы. Истребить гусениц можно с помощью отвара на основе помидорной ботвы (2 ст. золы, хозяйственное мыло и 10 л воды).
  • Стеблевой скрытнохоботник. Личинки этого жука прогрызают дыры от стебля до корней. Без поступления полезных веществ листья замедляют естественный рост. Если обнаружился вредитель, зараженную рассаду выбрасывают, а грунт перекапывают и выравнивают ямы.
  • Капустная муха. Личинки этих мух попадают в корни, которые со временем сгнивают, растение погибает. Лечения ростков от мух начинают при потемнении нижних листьев с помощью химических препаратов от опасных вредителей.

Цветная капуста — посев, выращивание рассады

Цветная капуста — выращивание рассады

Подготовка участка для посадки цветной капусты такая же, как для белокочанной. Осенью после сбора урожая почву рыхлят, провоцируя всходы сорняков. Через две недели почву перекапывают на полный штык лопаты, предварительно внося по 5–8 кг органических и по 30–35 г фосфорных и калийных удобрений на 1 кв. м.

Ранней весной, как только позволит почва, участок рыхлят и вносят по 20–25 г мочевины на 1 кв. м. При отсутствии органических удобрений дозу минеральных удобрений надо увеличить в 1,5–2 раза. На переувлажненных почвах цветную капусту выращивают на высоких грядках или гребнях.

Запомните! Чтобы получить компактные спелые головки цветной капусты, рассаду надо высаживать в плотный грунт. Если вы не успели вскопать почву осенью, чтобы она слегка осела, то после весенней перекопки ее надо уплотнить, слегка разровнять граблями, а после посадки рассады прижать почву вокруг каждого саженца.

Цветную капусту выращивают в основном рассадным способом, иногда – посевом семян непосредственно в открытый грунт. Для непрерывного сбора головок капусты в течение 3–4 месяцев посевы семян можно проводить в 3–4 срока с перерывом 15–20 дней. Для ранних весенних сроков посадки рассаду выращивают в комнатных условиях или в парниках и теплицах; для летних и летне-осенних сроков – в рассадниках и открытом грунте с использованием пленочных укрытий при понижении температуры.

Для выращивания в защищенном грунте лучше подойдут сорта с коротким периодом вегетации. Но даже в парнике при неблагоприятных погодных условиях головки могут вырасти мелкими. Наиболее надежны среднеранние сорта. К поздним сортам надо относиться осторожно, т. к. при запоздалом посеве они могут не вызреть.

Посев семян

Чтобы получить дружные всходы и вырастить здоровую рассаду, для посева желательно брать только крупные семена. Перед посевом их прогревают в течение 20 минут в горячей воде при температуре точно 48–50°C, затем быстро охлаждают в холодной воде и замачивают в растворе марганцовки в течение 8 часов.

Подготовленные к посеву семена высевают в питательные горшочки или в посевные ящики. Обычно используют ящики длиной 50 см, шириной 30 см, высотой 10 см со съемной передней стенкой. На дно ящика для улучшения дренажа кладут мелкие черепки или камешки. Почвенную смесь готовят из 3 частей низинного торфа и одной части перегноя. На ведро этой смеси добавляют 30 г суперфосфата, 15 г сульфата калия и 0,5 чайной ложки борной кислоты. Кубики нарезают в ящике или смесью наполняют мешочки размером 6×6 см из пленки или журнальной бумаги.

На выравненной, увлажненной и слегка уплотненной питательной смеси намечают бороздки глубиной 0,5 см с расстоянием между ними 3 см. Семена в них раскладывают через 1,5 см, засыпают той же смесью и слегка уплотняют.

Выращивание рассады

При температуре воздуха 20°C массовые всходы появятся через 4-5 дней после посева. Чтобы всходы не вытягивались, сразу после их появления температуру воздуха надо снизить до 6–7°C на 4–5 дней, а затем поднять до 13–15°C. Сеянцы пикируют в возрасте 8–10 дней. После пикировки почва в ящиках должна быть умеренно влажной, иначе рассада может заболеть черной ножкой.

Многие садоводы сеют семена в конце апреля сразу на грядку, располагая рядки через 10 см, а семена в рядках через 5 см. Затем над грядкой ставят невысокие дуги и укрывают ее укрывным материалом. В теплые дни пленку надо снимать, иначе рассада быстро вытянется.

В процессе роста рассаду желательно дважды подкормить. Первый раз ее подкармливают через 8–10 дней после пикировки или при появлении второго настоящего листа, если вы выращиваете рассаду без пикировки. Вторую подкормку делают через неделю после первой. При первой подкормке на 10 л воды добавляют 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений; на вторую подкормку дозу увеличивают в 1,5 раза.

Рассада цветной капусты

На подготовку рассады требуется 45–50 дней. Готовая к высадке горшечная рассада должна иметь не менее 5 настоящих листочков и хорошо развитую корневую систему; безгоршечная рассада – не менее 4 листьев. Растение должно быть закаленными к холоду и солнечному свету.

Запомните: переросшая рассада цветной капусты снижает урожай и ухудшает качество продукции.

Выращенную в квартирных условиях рассаду перед высадкой в открытый грунт необходимо закалять, т. к. резкая смена температуры может вызвать у растений сильный стресс, который приводит к отставанию в росте. Для этого за 3–5 дней до пересадки рассаду надо поместить в холодный парник и не открывать его несколько дней по ночам, если возможны заморозки. Поднимать раму следует только в самое теплое время дня, постепенно увеличивая время проветривания.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector